Alle Kanapees werden auf Kaviarbrot angerichtet, wahlweise auch auf Vollkornbaguette oder ausgestochenen Pumpernickel und auf Platten präsentiert. Wir bieten Ihnen selbstverständlich auch halbe belegte Brötchen an.
Wir empfehlen drei Kanapees pro Person.

 

Der Preis pro Kanapee beträgt 2,10 €

• Kochschinken mit Tomatenzungen
• Schwarzwälder Schinken mit Mixed Pickles
• Kasseler Rücken mit Salatbouquet
• Schnittkäse mit frischen Trauben
• Frischkäsecrème mit Kräutern
• Ungarische Salami mit Perlzwiebel
• gekochtes Ei mit Kaviar
• Vegetarischer Champignon-Brotaufstrich

 

Der Preis pro Kanapee beträgt 2,70 €

• Räucherlachs mit Sahnemeerrettich
• Graved Lachs mit Honig-Senfsauce
• Geräuchertes Forellenfilet mit Sahnemeerrettich
• Schweinefilet-Tranchen mit Cornichons
• Gebratene Hähnchenbrust mit frischen Früchten
• Französischer Weichkäse mit Trauben